Õppeliik | Õppevorm | Eeldus alustamiseks | Õppeaeg |
---|---|---|---|
ÕppeliikKutseõpe | ÕppevormStatsionaarne - tsükliõpe | Eeldus alustamiseksPõhiharidus | Õppeaeg1 a |
Õpingutes on põhiline kookide ja tortide valmistamine.
Õpitakse kõikide taignaliikide kasutamist, kaunistuste valmistamist, toodete kunstilist kujundamist, pakendamist ja hinna kalkuleerimist.
Lisaks saadakse ülevaade turunduse ja ettevõtluse alustest ning biokeemilistest protsessidest kondiitritoodete valmistamisel ja küpsetamisel.
Kondiitri erialal käiakse koolis kord kuus:
Kaugemalt tulijaid saavad õppetsüklite ajal elada ametikooli õpilaskodus.
Loe rohkem: 26 põhjust, miks täiskasvanuna kutseharidust omandada
Loe rohkem ametite andmebaasist!
Eriala lõpetajad saavad jätkata elukestvat õpet teistel ametikooli toitlustuse erialadel (pagar, kokk, kelner) ja juba läbitud õppemoodulid VÕTAga üle kanda. Ettevõtlusoskused saab omandada väikeettevõtja erialal.
Edasi saab õppida ka kõrghariduse või rakenduskõrghariduse tasemel toitlustusega seotud erialadel.
Õppetöö algus septembris 2021